這是一檔大型美食競技綜藝。100位優(yōu)秀廚師帶著對中華美食的尊重與熱愛，借助爐臺灶火，利用手中廚刀鍋具，通過在節(jié)目中不同形式的比拼和挑戰(zhàn)，開啟一場中國美食界的巔峰對決，看最終誰能問鼎“廚神”之位，一

　　該節(jié)目是一檔深度紀(jì)實(shí)訪談，和往季一樣，第七季將繼續(xù)保持對世界的好奇與探索，作家許知遠(yuǎn)與來自不同領(lǐng)域的嘉賓進(jìn)行對話，在對話中觀察和理解這個世界。在保持精神與思想之問的同時，本季更強(qiáng)調(diào)行動感、走出去，